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30 janvier 2009

publicité sur les murs en Inde

J'ai adoré ces murs peints avec des enseignes publicitaires, petite déformation professionnelle peut-être...je vous en livre quelques'uns qui sont en rapport avec l'alimentation..... Différents dhals à Sravanabelagola Bière indienne que nous avons souvent...

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24 janvier 2009

fabrication des poppadums

Lors d'une ballade dans une rue populaire de Cochin et dans le marché de Kolam, j'ai eu la chance de voir des personnes fabriquant des poppadums.Les poppadums sont des galettes de lentilles qui pour être apprêtées sont soit frites, soit grillées au feu.Vous...

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23 janvier 2009

quelques images du marché de Mysore

Voici quelques photos prises, il y a 2 semaines à Mysore en Inde. Les pommes sont superbement alignées... Et les légumes posés par petits tas, par terre.... Et le matériel de cuisine : Joli choix de bananes... CVente de bananes en gros... Et dans la partie...

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22 janvier 2009

massala dosa

Me voilà de retour dans le froid, et surtout dans le stress de la vie courante... on s'y remet vite... Voila une photo d'un des plat que j'ai adoré en Inde, j'en mangeais régulièrement pour le petit déjeuner, c'est le massala dosa Les meilleurs sont ceux...

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13 janvier 2009

Suite et fin au Kerala...

Voila, j'en suis dans ma dernière semaine en Inde, après Mysore, et Ooty, une station d'altitude a 2'200 mètres, cultures des théiers, eucalyptus, etc...Un endroit superbe pour se balader, il y faisait bon. Puis arrivée a Fort-CochinFort-Cochin, une ville...

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5 janvier 2009

bonne annee a mes lecteurs

Je suis toujours en Inde, j'étais jusqu'à ce matin dans une petite ville, station climatique a Ooty, au Tamil Nadu, elle se trouve a 2 200 mètres d'altitude, la journée il y faisait frais 18 à 20 degrés et la nuit, quelques degrés. Des théiers, des eucalyptus...

Posté par laitue à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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