1 janvier 2023
Salade de betterave à l'orientale
![Salade de betterave à l'orientale](https://image.canalblog.com/LEonSRbBB5en9GHr9JXrtMqRpVU=/120x120/smart/filters:no_upscale()/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F79%2F94%2F57083%2F132395343_o.jpg)
Cette recette vient du livre d'Ottolenghi "simple" Laver 1 kg de betterave rouge, les emballer dans du papier d'alu et les cuire au four chaleur tournante préchauffé à 220°C entre 50 à 75 minutes, cela dépendant de la grandeur des betteraves. Elles doivent...