mascarpone - au bout du monde

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mascarpone

30 juillet 2015

Cheesecake au chocolat blanc et myrtilles

Il y a quelques semaines une amie m'a fait ce magnifique cheesecake, un régal. La recette vient d'ici J'ai diminué un tout petit peu les quantités, car différents produits se trouvaient en emballage de 200g, mais j'ai calculé les proportions. C'est un...

Posté par laitue à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, beurre, crème-acidulée, mascarpone, chocolat blanc, biscuit digestive, myrtille

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2 avril 2012

Soupe de carottes, lentilles et crème de balsamique

J'ai fait cette soupe très bonne ce week-end, elle vient du blog de rosegrenadine Faire revenir dans 1 cs d'huile d'olive, 1 petit oignon émincé, 1 gousse d'ail émincée et 500 g de carottes en morceaux.Ajouter 125 g de lentilles corail, 1cc de thym et...

Posté par laitue à 13:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, paprika, basilic, ail, thym, huile d'olive, oignon, poivre, sel, lentille corail, mascarpone, crème de balsamique

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18 août 2010

Minis muffins apéro

J'aide dans l'organisation d'un apéro géant dans quelques jours, et je teste des recettes... aujourd'hui des minis muffins que j'ai adapté d'une recette de Alter Gusto. Pour 36 pièces Chauffer 1,8 dl de lait, y ajouter 10 tours de moulin de poivre vert....

Posté par laitue à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, gruyère, poivre-vert, oeuf, lait, tomate-sechée, huile d'olive, farine, poudre à lever, mascarpone, philadelphia

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