11 novembre 2012
Strudel aux pommes
Pour faire 2 strudels d'environ 30 cm de long : Mélanger 250 g de farine avec 2 cs d'huile, 1,25 dl d'eau tiède, et un peu de sel. Pétrir la pâte une dizaine de minutes, elle doit être souple et ne plus coller à la table. L'étendre à l'aide d'un rouleau...